主料:
基尾虾适量
辅料:
蒜瓣适量,
姜末适量,
生抽适量,
料酒适量,
蚝油适量,
葱适量蒜泥蒸虾的做法步骤
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1.基尾虾处理干净后洗净。
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2.姜蒜、葱白切碎。
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3.洗净的虾摆盘。
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4.锅内热油、下葱姜蒜末爆香。
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5.加料酒、生抽、蚝油炒出香味。
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6.炒好的蒜泥平辅在虾上。
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7.放入蒸锅中。
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8.水烧开后蒸五六分钟。
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9.端出后撒入葱花即成。
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10.成品。
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家常菜 海鲜 蒜瓣
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