主料:
黄豆适量
辅料:
食盐适量,
桂皮适量,
八角适量,
小茴香适量,
香叶适量五香黄豆的做法步骤
1.准备好原料,泡发好的黄豆、香叶、小茴香、八角、桂皮。(黄豆提前泡6—12个小时)
2.煮锅中放入适量清水,置火上,加入香叶、小茴香、八角、桂皮。
3.加入两勺食盐。(食盐适当多放一些
4.放入泡发好的黄豆。
5.加入黄豆后,大火煮沸。
6.改中小火把黄豆煮透即可。(大约煮30分钟)
7.带着淡淡的豆香味、五香味。
TAGS:
小菜 家常菜 黄豆
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