主料:
挂面适量,
西红柿,
三个,
鸡蛋,
两颗
辅料:
盐适量,
酱油,
少许,
香油,
少许西红柿鸡蛋面的做法步骤
1.西红柿洗净切丁
2.锅底放油,烧热,加西红柿丁,加盐炒成酱,加几滴酱油
3.之后加水,水温打鸡蛋,不要搅拌
4.水开放挂面,搅拌,煮两开
5.滴香油出锅
6.天冷了,就需要一碗暖暖的面
小窍门&温馨提示
酱油主要是为了提色,也可以不加,喜欢生菜的可以加上,香菜最后也可以撒上一把
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面条 其他菜系 挂面
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