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凉拌干丝的做法,凉拌干丝怎么做,凉拌干丝的做法,凉拌干丝的配料和做法,凉拌干丝要焯水吗,怎么凉拌干丝

来源:好招商食品网 美食制作 jean0429  |  2023-02-08
主料:
豆腐皮适量

辅料:
青椒适量红椒适量

配料:
生抽适量麻油适量

凉拌干丝的做法步骤

1.先将豆腐皮切成条状,我刀工不太好,请各位小主原谅。

2.青椒切块备用

3.将青红椒与干丝下锅抄水,因为我家不能吃太辣,所以早早的将青红椒下锅,只收其鲜味了,如果口味能吃辣,便可先将干丝下锅,即将出锅时再加入青红椒

4.水干即可出锅,出锅后先加入盐适量拌均,然后放凉。然后将生抽、青椒等调制好的酱油倒入干丝。

5.最后上桌前将虾籽酱放出盘中拌均。


TAGS:凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 豆腐皮
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