主料:
黄瓜适量,
金针菇适量
辅料:
干辣椒适量,
小葱适量,
香菜适量
配料:
蒸鱼豉油适量,
陈醋适量,
白糖适量,
矿泉水适量,
鸡精适量益智菜捞拌金针菇的做法步骤
1.准备好食材和调料。
2.金针菇切去根部,洗净,焯水半分钟。
3.黄瓜切丝备用。
4.蒸鱼豉油倒入碗中,加入适量陈醋、白糖和鸡精拌匀。
5.将黄瓜丝铺在碗中。
6.放入金针菇。
7.摆上干辣椒和葱花。
8.热锅凉油烧开,趁热淋在香葱上即成。
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