主料:
排骨适量，
芋头适量，
莲藕适量
辅料:
火锅烧适量豆瓣酱适量，
干辣椒适量，
花椒适量，
姜片适量，
蒜片适量，
白糖适量，
葱花适量红烧莲藕芋头排骨的做法步骤
1.排骨煮10分钟，捞出洗净备用。
2.热油，放入火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒，姜片，蒜片爆香。
3.放入排骨，藕、芋头一起下锅。
4.翻炒片刻。
5.加入适量水，然后盖上锅盖焖。
6.焖10-15分钟，加入少许白糖。
7.开盖翻一翻，大火收汁，10分钟后加入少许盐和味精调味。
8.可以起锅啦。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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