主料:
带鱼适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
糖适量，
蚝油适量，
生抽适量，
盐适量，
料酒适量红烧带鱼的做法步骤
1.带鱼洗净，控水，待用。
2.葱，切段。请忽略葱花，那是别的菜要用的??。
3.热锅冷油，煎制带鱼，两面煎制焦壳。
4.带鱼煎制好后，在锅中拨到一边，另一边煸炒葱姜出香味。
5.烹入适量料酒，醋去除异味。然后放入适量热水，略没过带鱼就好。然后放入适量糖，蚝油，生抽，醋，盐调味。开锅后炖煮10-15分钟，充分入味。
6.10-15分钟后，带鱼成熟，带鱼段盛入盘中，剩余汤汁去掉葱姜后收汁到浓稠，淋在带鱼段上，就OK了。
7.咸香可口，汤汁配米饭，也是美美哒??。
TAGS：
家常菜 私房菜 午餐 晚餐 带鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 红烧带鱼的做法,红烧带鱼怎么做,红烧带鱼的家常做法,红烧带鱼的家常做法视频,红烧带鱼段的做法,红烧带鱼的做法 最正宗的做法视频
下一篇： 糖醋带鱼的做法,糖醋带鱼怎么做,糖醋带鱼的做法 最正宗的做法,糖醋带鱼的家常做法,糖醋带鱼糖醋汁配方,糖醋带鱼怎么烧视频
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
