主料:
高筋面粉，
280g，
食盐，
2g，
黄油，
25g，
豆沙馅，
100g
辅料:
白糖，
20g，
鸡蛋，
1个，
纯牛奶，
160g，
芝麻适量豆沙小面包的做法步骤
1..将除黄油外的所有材料放入面包机和面20分钟，加入切小块的黄油继续和面20分钟至面团扩展阶段，进行发酵至面团两倍大，大概1到1.5个小时。
2. 取出的面团按压排气，分成均等的小剂子！
3.取小剂子，每个小剂子中间放入豆沙馅，包好！
4.包好豆沙馅的面包团，放入铺好油纸的烤盘，进行二次发酵。
5.发酵好后，表面刷蛋液，撒芝麻！放入已预热180度的烤箱，180度，25分钟！
6.成品
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烘焙 儿童 早餐 其他菜系 工作餐 高筋面粉
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