主料:
芦笋适量,
香肠适量,
蒜适量
辅料:
味精适量,
油适量,
盐适量香肠炒芦笋的做法步骤
1.准备食材待用.
2.香肠洗净切斜片.
3.芦笋切去底部老段,再切斜段,蒜切片.
4.锅内水开,放入油盐.
5.再放入芦笋段稍焯,捞出过凉水.
6.锅中再放入香肠片焯一下.
7.热锅热油,放入香肠煸炒香.
8.再合入芦笋,蒜片翻炒.
9.加点味精调味炒匀.
10.出锅装盘即好.
小窍门&温馨提示
小提示;芦笋焯水放过盐,炒时就不要再放盐.
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 芦笋
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