主料:
面粉,
200g,
茴香适量,
鸡蛋,
2个
辅料:
泡打粉,
2g,
酵母,
2g,
白糖,
5g,
水,
100g,
盐适量,
鸡精适量,
蚝油适量,
食用油适量,
香油适量烤箱版茴香鸡蛋包子的做法步骤
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1.面团食材放入盆中。
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2.和成面团。
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3.茴香洗净控干水分。
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4.茴香切末。
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5.锅中烧油倒入鸡蛋液炒熟。
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6.炒熟的鸡蛋放凉放入茴香盆中。
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7.加盐,鸡精,耗油,食用油,香油。
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8.搅拌均匀。
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9.面团分成小剂子。
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10.用手按扁,擀薄。
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11.放馅包成包子。
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12.全部包好醒半个小时。
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13.放进烤箱启动蒸的程序20分钟即可。
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14.熟了。
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15.成品图。
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16.成品图,皮薄馅大。
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主食 包子 其他菜系 面粉
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