主料:
五花肉,
1小块,
葱,
1小段,
蒜,
3瓣,
盐适量,
老抽适量
辅料:
香芹,
1小把,
姜适量,
植物油适量,
白糖适量五花肉炒香芹的做法步骤
1.香芹洗净控干,切成段
2.五花肉切成细长条,葱蒜切成片状,姜切成粗姜丝备用
3.热锅凉油,煸炒五花肉,加入适量老抽调色,加适量白糖提味
4.煸炒好五花肉后,加入葱姜蒜煸炒
5.加入香芹煸炒,爱吃软一点儿的加少许开水,盖盖儿焖一分钟
6.最后加入适量的盐,翻炒几下出锅即可
小窍门&温馨提示
热锅凉油是给高蛋白一个缓冲,不至于外面熟了里面不熟,锁水,用于爆炒
TAGS:
热菜 常见菜式 五花肉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 天成一味排骨
下一篇: 爱做香辣虾的做法,爱做香辣虾怎么做,自己做香辣虾,香辣虾 下厨房,家庭如何做香辣虾,家常香辣虾
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7