主料:
藕，
两小节
辅料:
干红辣椒适量，
葱适量，
酱油适量，
白醋适量，
姜适量，
蒜适量，
香菜适量，
盐适量，
料酒适量拌藕片的做法步骤
1.配料全部准备好。
2.辣椒用一小点油炸一下。所有的配料拌好。
3.藕切片，在开水里烫一分钟捞出来。
4.藕片倒上调料。
5.酸辣脆爽的藕片就好啦！
小窍门&温馨提示
煮藕片使用铁锅会发黑，我用的是高压锅。
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凉菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 藕
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