主料:
中筋面粉适量
辅料:
澄粉适量,
奶粉适量,
温水适量,
白糖适量,
酵母适量奶香刺猬馒头的做法步骤
1.开水中入白糖融化,放至成温水,加入酵母
2.添加料
3.面粉中入澄粉
4.入奶粉,拌匀
5.适量的加入温水,合成软硬适中的面团
6.常温发酵至二倍大
7.取出排气
8.切成一个个,小剂子
9.揉成一边大,一边小的形状
10.先剪好两只耳朵
11.在剪好刺
12.放上黑芝麻做眼睛,在横着剪一下,像嘴
13.放至抹了油的蒸格上,二次发酵
14.发好了,入沸水锅中,蒸十五分钟,关火,焖三至五钟出锅
15.成品
16.相亲相爱
17.吃草
18.再来
TAGS:
主食 家常菜 中筋面粉
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