主料:
五花肉，
半斤
辅料:
杏鲍菇，
1个调料
姜，
4片，
蒜，
4小半，
豆瓣酱，
半勺，
盐适量，
味精适量，
鸡精适量，
蚝油适量五花肉炒杏鲍菇的做法步骤
1.准备好煮好的五花肉和杏鲍菇，五花肉还要清洗过的。
2.五花肉切好装盘。
3.杏鲍菇也切好装盘，撒一点盐把水分淹出来一点，这样味道好一点。
4.起锅烧油，放入姜蒜和豆瓣酱炒香。
5.五花肉下锅炒。
6.杏鲍菇也单独炒一下，炒一分钟就够了。
7.然后放入五花肉，放入鸡精，味精和蚝油。
8.出锅了，这就是成品图哦！
小窍门&温馨提示
没放盐是他们两个之前都放了盐的，喜欢吃辣的可以放点辣哦。
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 五花肉
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