主料:
猪蹄子,一只
辅料:
八角,
3瓣,
桂皮,
一小块,
花椒,
10粒,
香叶,
一片,
葱,
两段,
姜,
6片,
老抽,
10ml,
生抽,
15ml,
盐,
10g卤猪蹄子的做法步骤
1.猪蹄子洗净,绰好,放入砂锅倒入水,最好没过猪蹄子,倒入所有
辅料
。
2.大火烧开,转小火,焖煮一小时。
3.最后大火煮五分钟。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 八角
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