主料:
腊肉,
150克,
韭菜,
150克,
姜,
1块,
蒜,
半头
辅料:
油,
少许,
蚝油,
1勺腊味炒韭菜的做法步骤
1.腊肉150克,韭菜150克,姜1块,蒜半头。
2.为了去除油和盐将腊肉清水煮10分钟,煮好切片。
3.韭菜泡洗干净,姜蒜切片。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油先炒一下肥肉,然后加入瘦肉,加姜蒜片炒香,加1勺蚝油炒香,最后加韭菜快炒出锅。
6.满屋飘香的腊味炒韭菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 腊肉
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