主料:
鸡蛋,
5个,
蒜苗适量
辅料:
青椒,
2个,
干辣椒,
2个调料
油适量,
盐适量,
鸡精适量,
蚝油适量蒜苗荷包蛋的做法步骤
1.准备好食材。
2.青椒和蒜苗切成小段。
3.起锅烧油,小火。
4.鸡蛋分次煎成荷包蛋。
5.盛出待用。
6.起锅烧油。
7.下入荷包蛋,加少许水和盐稍煮入味,盛出待用。
8.锅中留油,下入青椒和蒜苗翻炒断生至软。
9.下入煮好的荷包蛋,加鸡精、蚝油、生抽调味,稍煮一会儿。
10.起锅装盘。
11.好了??。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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