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来源:好招商食品网 美食制作 外婆桥上听风过  |  2023-02-08
主料:
鸡肉三百克土豆一个胡萝卜一个豌豆若干洋葱若干咖喱一盒

辅料:
胡椒粉若干淀粉若干若干

日式咖喱鸡肉饭的做法步骤

1.鸡肉切丁 用胡椒粉 淀粉 盐腌渍 顺便把米饭煮上

2.热锅加油 放鸡肉炒熟盛出 继续加油放洋葱炒香 再放土豆胡萝卜豌豆炒 也可以用其他蔬菜替代 看喜好 一般胡萝卜和土豆必放

3.加水没过食材煮十分钟 把咖喱块放一个碗里加热水把咖喱融化 咖喱块的用量如果是两个人吃大概放四块 一盒是六块 把融化后的咖喱加到锅里搅匀 鸡肉一起放进锅里再煮五分钟即可

小窍门&温馨提示

煮咖喱的时候最好用小火 还要随时搅动 以免粘锅底 因为咖喱块本来就有不少淀粉


TAGS:主食 宵夜 日本料理 米饭 鸡肉
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