主料:
蒜薹适量海参丝适量
辅料:
辣椒，
1个，
生姜，
1小块
配料:
十三香适量，
花椒粉适量，
生抽适量，
食盐适量蒜薹海参丝的做法步骤
1.原料图。
2.海参丝处理干净，把内层的黑绒膜清理掉，清洗干净，沥干水分。
3.蒜薹洗净切长段，生姜切细丝，线椒切长丝。
4.炒锅放少量油，下入生姜丝炒出香味。
5.下入蒜薹翻炒半分钟，然后下入海参丝翻炒两分钟。
6.加适量十三香炒匀。
7.加少许花椒粉炒匀。
8.淋入适量生抽翻炒。
9.加适量食盐。
10.下入辣椒丝。
11.继续大火翻炒两分钟。
12.关火，出锅，装盘即可。
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