主料:
牛肉,
350克,
豌豆适量,
红椒适量,
葱适量,
淀粉适量,
姜适量,
蒜适量
辅料:
玉米油,
10毫升,
生抽,
少许,
盐适量红椒豌豆炒牛肉的做法步骤
1.红红绿绿的样子,宝贝等不及我拍照,就想吃了。
2.红椒切块,生姜切丝,豌豆洗干净备用。
3.牛肉需提前用淀粉,盐生抽腌制一会。这样让牛肉更入味一些。
4.烧热锅,倒入玉米油,加入生姜丝将牛肉炒至五分熟。
5.倒入玉米油,炒豌豆与红椒煸炒.
6.倒入牛肉一起炒片刻出锅。牛肉炒至时间长,容易变老,影响口感。
7.入碟,可以享用了。大家晚上好,分享一下吧!
TAGS:
热菜 家常菜 牛肉
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