主料:
嫩豆腐适量,
辣椒粉适量,
孜然粉适量,
盐适量,
生抽适量,
油适量
辅料:
小香葱适量烤豆腐的做法步骤
1.豆腐切成大小厚薄合适的块铺在烤盘上。
2.把盐、辣椒粉、孜然粉混合均匀,均匀地撒在豆腐上,撒完一面后把豆腐翻面,继续均匀散上调料。
3.在豆腐上均匀淋上生抽和花生油,尽量用淋,不要用刷子刷,免得撒在豆腐上的调料粉被刷掉。
4.预热烤箱180度,上下火中层烤半小时左右,出炉前一分钟撒上小香葱。
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烧烤 烤箱菜 其他菜系 嫩豆腐
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