主料:
面粉,
500g,
鸡蛋,
1个,
黄油,
20g,
糖,
30g,
牛奶,
250g
辅料:
盐,
2块,
酵母,
3g牛角包的做法步骤
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1.准备食材。
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2.将除黄油以外的食材 倒入面包机 选择和面 10分钟以后。
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3.放入黄油 继续搅拌。
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4.开始发酵。
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5.发酵到两倍大 开始排气 做造型 切和成三角。
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6.开始二次发酵。
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7.涂上蛋黄 撒上芝麻 烤箱提前预热 170度 20分钟。
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烘焙 早餐 其他菜系 面粉
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