主料:
土豆,
一个,
胡萝卜,
半根
辅料:
食用油,
四勺,
生抽,
一勺,
蚝油,
一勺,
鸡精,
少许,
盐适量,
香油,
几滴,
葱花,
一小把胡萝卜炒土豆丝的做法步骤
1.将胡萝卜和土豆去皮切成丝。
2.将土豆丝浸在清水中泡一会儿。
3.锅中倒油烧热,下入葱花爆香。
4.向锅中倒入胡萝卜丝和浸泡好的土豆丝。
5.大火翻炒几下。
6.加入生抽。
7.加入蚝油。
8.加入鸡精。
9.加入盐。
10.翻炒断生关火后,淋入几滴香油。
11.出锅装盘就可以了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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