主料:
鸡蛋，
4个，
葱适量，
水，
400克左右，
生抽适量
辅料:
盐适量，
芝麻油适量水蒸蛋的做法步骤
1.准备好鸡蛋和葱
2.鸡蛋磕入碗中
3.鸡蛋划撒，划透
4.加400左右的水和2克盐继续划一会儿（盐可以根据自己的口味）
5.勺掉鸡蛋上的泡沫
6.盖上保鲜膜
7.保鲜膜上用牙签插几个洞
8.放入蒸锅中
9.开火，上汽后蒸12分钟
10.好了
11.加一点点生抽和芝麻油
12.撒上葱花
13.妥了
14.????水水嫩嫩的水蒸蛋就好了
TAGS：
羹类 家常菜 鸡蛋
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