主料:
黄花鱼，
一斤
辅料:
葱适量，
姜，
少许
配料:
盐，
20克，
料酒，
10克，
生抽，
10克，
糖，
5克，
十三香，
5克干煎黄花鱼的做法步骤
1.准备食材，十条一斤，去磷 内脏 头 尾 清洗干净
2.处理好的鱼 放入 十三香 葱 姜 料酒 少许糖 盐 酱油腌制一小时，想更好的入味也可多腌制一会
3.热油七层热的时候放鱼煎炸，一定要小火啊
4.煎制两面金黄色就OK了
5.装盘撒少许葱花点缀，鱼出锅后会有少许底油，再把油浇在葱花上味道会更好
6.外酥里嫩 肉质鲜美一点鱼醒味都木有啊
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热菜 黄花鱼
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