主料:
黄瓜，
半根，
胡萝卜，
半根，
火腿肠，
1根，
粉丝，
1小把
辅料:
小米辣，
2个，
香菜适量，
大蒜适量调料
辣椒面，
1勺，
味极鲜酱油适量，
醋适量，
白糖适量，
盐适量，
香油适量清爽凉拌粉丝的做法步骤
1.把提前泡好的粉丝放到锅中煮一下。
2.把黄瓜胡萝卜火腿肠切成丝放到盘中备用。
3.葱花，蒜末，小米辣，白芝麻，辣椒面，蚝油，醋，盐，白糖，鸡精倒入碗中，浇上热油。
4.把煮好的粉丝捞出放在盘子中，把黄瓜胡萝卜火腿肠放在上面，把调好的酱汁倒在粉丝上。
5.一道美味的凉拌粉丝就做好了，赶快来尝尝吧。
TAGS：
凉菜 家常菜 黄瓜
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