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花生芝麻糖的做法,花生芝麻糖怎么做,花生芝麻糖的制作方法与配料,花生芝麻糖的做法,花生芝麻糖的功效与作用,花生芝麻糖怎么做才酥脆不硬

来源:好招商食品网 美食制作 snail0069  |  2023-02-08
主料:
花生400g黑芝麻50g白芝麻50g

辅料:
麦芽糖50g白糖200g

花生芝麻糖的做法步骤

1.准备好400g花生黑白芝麻各50g麦芽糖50g

2.花生用烤箱烤干(不要考糊了)我用150度烤15分钟,搅拌下再烤15分钟也可用微波炉转熟也可用锅炒熟或过油炸熟

3.黑白芝麻炒熟备用

4.考好的花生凉了,去皮备用。

5.锅中加少许水,倒入白糖、麦芽糖搅拌只黏稠状。

6.把花生倒入熬好的糖浆里,撒入黑白芝麻,迅速翻炒(让花生和黑白芝麻都裹上糖浆)

7.提前准备好的盒子铺上油纸,把裹好糖浆的花生黑白芝麻倒在油纸上,上面再盖上一层油纸,压平定型。

8.稍微不热时切块!

9.切好的快,凉了!

10.香酥可口的花生芝麻糖好了!

小窍门&温馨提示

想吃葡萄干,腰果,杏仁,核桃仁,都可以加里面做!我有加葡萄干!


TAGS:甜品 家常菜 下午茶 夏季食谱 学生 花生
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