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自制肠粉

来源:好招商食品网 美食制作 花式精致简餐  |  2023-02-08
主料:
肠粉300g

辅料:
干香菇4个100g苦瓜少许少许生抽适量蚝油适量

自制肠粉的做法步骤

1.买的这种肠粉,先撒少许盐,加点葱花上锅蒸

2.蒸的时候顺便把干香菇放里面一起煮,泡发

3.各种配菜切丁,炒香后加生抽,蚝油,加一碗淀粉水

4.酱汁淋到蒸好的肠粉上,拌匀即可

5.味道相当不错

6.成品图

7.摆盘拍照。

小窍门&温馨提示

酱汁配菜可按自己口味配。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 肠粉
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