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五彩杏鲍菇的做法,五彩杏鲍菇怎么做,五彩杏鲍菇怎么做,五彩杏鲍菇图片,五彩杏鲍菇丁图片,三彩杏鲍菇

来源:好招商食品网 美食制作 虫虫指挥官  |  2023-02-08
主料:
杏鲍菇1个黄椒半个红椒半个蒜薹3根肉片20g

辅料:
适量适量

配料:
适量适量生抽适量鸡精适量五香粉适量

五彩杏鲍菇的做法步骤

1.准备好所有原材料,并清洗干净备用

2.将肉切片、杏鲍菇、青红彩椒分别切成象牙片(菱形片)、蒜薹切断,葱姜切碎末

3.锅热后倒入花生油适量,油温7成热时放入肉片进行翻炒

4.肉片炒至颜色发白后,放入葱姜末、五香粉、生抽爆香

5.将杏鲍菇等所有原材料一起倒入锅中翻炒

6.放入适量食盐后,杏鲍菇的水分开始渗出,继续大火翻炒

7.待锅内汤汁均匀挂在所有原材料上,较为干爽时,关火加入鸡精

8.一道咸鲜美味的下饭菜就可以装盘了,此时的杏鲍菇沾满肉香、蒜香,吃在嘴里和肉片的口感类似。喜欢辣的朋友,在炒肉时可以放入少许干辣椒,一样美味


TAGS:热菜 素菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐 杏鲍菇
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