主料:
巧克力，
90克，
牛奶，
60克，
可可粉，
5克，
澄粉，
25克
辅料:
鸡蛋，
2个，
糖粉，
40克，
中筋面粉，
25克巧克力馅儿的做法步骤
1.鸡蛋加入细砂糖用手动打蛋器打均匀。
2.打匀后加入60克牛奶搅拌均匀。
3.面粉，澄粉，可可粉混合后过筛入打蛋盆搅拌均匀。
4.水烧开，打蛋盆隔水。打蛋盆中加入巧克力将混合好后的糊不停搅拌。（先用手动打蛋器搅拌，搅拌有些浓稠后再用刮刀)。火调成中火，打蛋盆这时温度有些高小心被烫伤，可用湿水布包裹住打蛋盆，刮刀要不停的搅拌，以免大片结块。搅拌至成形。打蛋盆离开锅。盖保鲜膜凉后冷藏备用。
TAGS：
甜品 巧克力
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 翡翠凉粉的做法,翡翠凉粉怎么做,巫山翡翠凉粉,翡翠凉粉的功效,翡翠凉粉的做法,翡翠凉粉的图片
下一篇： 酱烧腐竹的做法,酱烧腐竹怎么做,酱烧腐竹的家常做法,酱烧腐竹用什么酱,酱烧腐竹图片,酱烧腐竹黄瓜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
