主料:
猪里脊肉，
300克
辅料:
面粉适量，
酱油适量，
鸡蛋，
一个，
胡椒粉适量，
孜然粉适量，
淀粉，
少量，
老抽适量，
姜适量，
盐适量，
葱适量，
蒜适量小酥肉的做法步骤
1.里脊肉切条，加入所有调料，除了面粉外，拌匀腌制半个小时。
2.加入面粉搅成糊状。
3.锅内热油至5分热。
4.用手抓成小团放入锅里慢炸。
5.炸至金黄捞出即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪里脊肉
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