主料:
肉馅，
1小碗，
冬瓜，
1块，
南瓜，
1块，
梗米，
1小杯，
姜末，
少许，
料酒，
1勺，
淀粉，
1小勺，
胡椒粉适量
辅料:
盐适量三丸汤的做法步骤
1.准备好原材料；
2.在巧釜脱糖电饭煲的三脚釜中加入适量水；
3.将洗净的米放入电饭煲的甑锅中；
4.按下巧釜脱糖电饭煲上面“低糖饭”制作的功能键；
5.肉馅中加入适量的盐、淀粉、姜末、料酒等调味顺着一个方向搅拌上劲；
6.将准备好的冬瓜球和南瓜球放入碗中；
7.将准备好的肉馅团成肉丸放在冬瓜球和南瓜球上面；
8.加入适量的水；
9.待到脱糖米饭煮到一半时（听不到清水循环冲刷时候）将准备好的碗放入电饭煲中；
10.放下盖后继续煮饭，直至脱糖米饭煮好；
11.待到米饭煮好后，在三丸汤中加入适量的盐和胡椒粉；
12.撒入少许小葱末；
13.一钵汤，一碗饭，端上桌开吃了。
14.可以开吃了。
小窍门&温馨提示
小贴士：
1、肉馅中加入盐等调味拌均匀搅拌上劲，团成肉丸；将冬瓜球和南瓜球、肉丸放入钵中，加入少许水；
2、巧釜脱糖电饭，通过水循环系统实现32次冲刷，充分过滤支链淀粉，真正脱糖50%，智能蒸汽系统将大米蒸至香熟，充分释放米芯部分的蛋白营养与B族维生素，使米饭去除支链淀粉的同时保留米饭营养；
3、可以在蒸米饭的同将汤钵放入米饭中一起蒸熟后即可。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 肉馅
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