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来源:好招商食品网 美食制作 江南布衣yuan  |  2023-02-08
主料:
黄瓜2个

辅料:
紫菜适量鸡蛋2个

黄瓜紫菜蛋汤的做法步骤

1.新鲜带刺的黄瓜2根

2.去皮切片,紫菜适量,鸡蛋2个,都备好。

3.锅中放油下葱爆香,

4.下入黄瓜翻炒,少许烹点料酒‘

5.锅中倒入开水,

6.下入紫菜,调味,点点盐即可,不用放鸡粉之类的

7.打入蛋液,起锅前淋入少许麻油增香!

8.成品!清新爽口!有自然的味道,刚刚好!

9.成品,鲜爽美味!

小窍门&温馨提示

一般有鸡蛋的菜我都不放鸡精之类的,加之今天这黄瓜是父母种的味道格外棒!


TAGS:汤类 家常菜 黄瓜
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