主料:
土鸡，
半斤
辅料:
葱白，
两段干香菜，两颗蒜末，
一个，
白酒，
一勺，
油适量，
盐适量，
糖适量生炒沙姜鸡的做法步骤
1.沙姜切碎,不要留大块!太大块沙姜味较浓!
2.鸡肉切块!备用
3.锅里热油,放入一点蒜末,两根葱白,把沙姜炒香!
4.锅里热油,放入一勺糖,糖融化话把鸡肉倒入锅中炒至上色
5.倒入沙姜,剩余葱白,蒜末,干香菜,和倒入一勺白酒,加入小半碗水煮.
6.大火煮至收汁即可
小窍门&温馨提示
此菜现属于家常菜谱，若为坐月子的妈妈吃的话，或者作为胃寒体寒严重的食疗吃的也应该这样吃：要把沙姜和酒的分量加大至沙姜，鸡肉白酒最好比例为1：1：1
TAGS：
热菜 粤菜 冬季食谱 午餐 晚餐 土鸡
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 茄汁花菜的做法,茄汁花菜怎么做,茄汁花菜的做法,糖醋茄汁花菜,茄汁花菜图片,茄汁花菜的营养
下一篇： 水果裸蛋糕的做法,水果裸蛋糕怎么做,水果裸蛋糕图片,水果裸蛋糕什么意思,水果裸蛋糕的做法,水果裸蛋糕的图片 欧式
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
