主料:
红豆泥,
一碗
辅料:
糯米粉适量香甜红豆糯米饼的做法步骤
1.准备提前一碗熬好的红豆泥(以加糖)红豆泥的方法附在最后~
2.加入糯米粉,一勺一勺的加,加一勺你就搅拌一下就不怕失误了,差不多添加至如图,半流质状态。
3.平底锅内刷一层油,热油。
4.用勺子一次一勺摊在锅内,不着急翻面。
5.直到晃动锅锅,饼松动了,就代表可以翻面了,煎至两面金黄就可以啦。
6.外皮有点脆脆的,里面香甜软糯,好吃??。
小窍门&温馨提示
红豆泥制作方法,红豆提前一天一晚泡水,电饭煲煮饭键,煮三次,红豆倒进去差不多水没过红豆手指一节,每煮好一次用勺子搅一搅压一压,尽量把红豆打散,盛出来根据口味加糖就好。
TAGS:
小吃 家常菜 红豆泥
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