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来源:好招商食品网 美食制作 红袖添饭*  |  2023-02-08
主料:
面粉100g

辅料:
酵母10g葱花2颗花椒面1匙花生油1匙

葱花油酥饼的做法步骤

1.把酵母倒入盆中,一边倒水一边用筷子搅拌。

2.把搅拌好的面粉盖上,放阳光房,1小时后面发好了。

3.把面揉成面团,葱切好放碗里。另一碗放两勺面粉,一勺花椒面,将花生油烧热倒入碗中。

4.面擀成薄皮,倒入葱花,油酥。

5.从两边卷起,卷到中间再从两头卷起来。

6.卷好后用手压扁

7.用擀面杖擀平。

8.放油锅烙熟。

9.切好,开吃。

10.不用炒菜,就着小葱沾臭豆腐全部吃光。

11.成品图

小窍门&温馨提示

我喜欢用发面烙饼,又煊腾又好吃又好消化。


TAGS:主食 家常菜 面粉
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