主料:
排骨,
两根,
南瓜适量
辅料:
豆瓣酱,
少许,
生抽,
少许,
淀粉,
少许,
花生油,
少许,
鸡精,
少许南瓜蒸排骨的做法步骤
1.排骨洗净沥干水份。
2.加入豆瓣酱 蚝油 生抽 老抽 鸡精 油 淀粉。
3.抓匀腌制半小时以上。
4.南瓜去皮洗净切块铺在盘中,将酱好的排骨放在南瓜上。
5.开水上锅蒸15—20分钟熟透即可。
6.取出即可食用。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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