主料:
年糕,
半袋
辅料:
胡萝卜,
半根,
洋葱,
半头,
圆白菜,
少许,
辣白菜,
少许,
蒜,
三瓣
配料:
辣酱,
1勺,
葱,
少许,
盐,
少许炒年糕的做法步骤
1.准备食材
2.放入洋葱,蒜煸香。放入胡萝卜炒几下后放入辣白菜,炒出红汤,放入圆白菜,把菜都超炒软一些。
3.放入辣酱,加水。我直接在辣酱里加了一点水,这样比较容易炒...
4.加水 放入年糕
5.翻炒几下 炒匀 这时候可以试下汤的味道,看情况加盐或者辣酱。我的辣酱和辣白菜都不多,炒不来基本不辣。
6.炒年糕要勤翻动,这样才不容易粘锅。
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主食 小吃 家常菜 冬季食谱 快餐 午餐 晚餐 学生 年糕
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