主料:
排骨，
一根
辅料:
番茄，
一个，
面粉，
30克，
淀粉，
30克，
鸡蛋，
两个
配料:
番茄沙司，
2匙，
香醋，
2匙，
白糖，
25克糖醋排骨的做法步骤
1.材料如图，排骨焯水后沥干
2.鸡蛋打散，加入面粉和成糊
3.放入排骨，把排骨沾上面糊
4.锅烧热下油，六七成热时放入排骨，炸成金黄色
5.炸好的排骨
6.番茄切片
7.热锅下入番茄爆炒，加少许的盐
8.加入所有调料炒匀后放入炸好的排骨翻炒均匀即可，我这次的汁有点多了
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热菜 排骨
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