主料:
高粉，
200克，
低粉，
50克，
砂糖，
20克，
盐，
1克，
酵母，
3克，
全蛋，
35克，
水，
120克，
黄油，
20克，
白芝麻，
30克
辅料:
猪肉馅，
200克，
生抽适量，
老抽适量，
油适量，
盐适量，
蚝油适量，
糖适量，
黑胡椒粉适量，
姜粉适量，
圆葱适量，
淀粉适量，
生菜适量，
奶酪片适量，
沙拉酱适量照烧猪肉汉堡的做法步骤
1.后油法，面团揉出筋膜后，进行基础发酵。
2.发到两倍大，发酵结束。
3.均分成8等分，滚圆入模。
4.面包表面刷蛋液，沾一层白芝麻，发酵30-40分钟。
5.炉温170度，中层烤20分钟。
6.取猪肉馅，加入调料，搅拌均匀。
7.肉馅入锅煎至两面熟透即可。
8.然后把面包，生菜，肉饼，沙拉酱或奶酪片组合在一起即可。
9.看看成品吧。
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烘焙 儿童 夏季食谱 快餐 其他菜系 高粉
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