主料:
面包粉，
300克，
淡奶油，
100克，
鸡蛋，
一个，
白砂糖，
30克，
牛奶，
80克，
盐，
2克，
酵母，
3克
辅料:
鸡蛋液适量，
豆沙馅适量淡奶油豆沙包的做法步骤
1.准备好原材料。
2.先液体后面粉，盐与糖对角放，选择和面程序。
3.活好的面团盖上潮湿的布静置60分钟然后加入酵母在选择一个和面程序。
4.可以扯开手套膜就可以了。
5.分成大小16个的剂子，取其中一个如下图擀好然后放上红豆馅，我是红豆陷跟豆沙馅两个混着做的。
6.卷成如图放在28*28*的烤盘上。
7.然后如图烤箱进行发酵一小时，要放碗热水保持湿度。
8.烤箱预热180度十分钟，上下火170度20-25分钟即可。中途颜色加深加盖锡纸。
9.成品图。
10.组织不错。
11.淡奶油豆沙包完成。
12.这是后来有急事没有时间再去擀面裹豆沙，急匆匆的卷的面包。
小窍门&温馨提示
烤箱温度不同自己掌握
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烘焙 下午茶 其他菜系 面包粉
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