主料:
芦笋,
150克鲜鱿魚,2只
辅料:
姜蓉,少许蒜蓉,
少许,
油,
少许,
蚝油,
少许芦笋炒鱿鱼的做法步骤
1.先把芦笋切段氽水备用。
2.鲜鱿魚切圈氽水备用。
3.锅中热油下姜蓉,蒜蓉炒香。
4.把芦笋,鲜鱿魚,蚝油放入锅中翻炒均勻一分钟。
5.翻炒均勻就可以上碟了(两种食材都氽过水已是熟了,不宜炒过久)。
小窍门&温馨提示
春季是吃芦笋的正当时,鲜嫩爽口。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 芦笋
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