主料:
豆角,
300克,
鸡蛋,
2个,
玉米面,
一杯,
面粉,
一杯
辅料:
小米椒适量,
蒜适量,
花椒粉适量调料
酱油适量,
糖适量,
陈醋适量,
盐适量蒸豆角的做法步骤
1.豆角洗干净切段,加入2个鸡蛋,玉米面,面粉搅拌均匀。
2.放入蒸锅铺平,烧开水大火蒸20分钟。
3.碗里加入小米辣,蒜末,花椒粉,淋上热油,再加剩余调料拌匀。
4.蒸熟后加入调好的酱汁拌匀即可。
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热菜 家常菜 豆角
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