主料:
土豆，
2个，
尖椒，
3个，
香肠，
半根
辅料:
小葱，
1根，
蒜，
3瓣，
花椒，
少许，
生抽，
1勺，
盐，
少许辣豆豉，l勺尖椒炒土豆片的做法步骤
1.准备食材。
2.土豆切片，用清水洗二遍控水。
3.香肠切片，尖椒切小块，葱切块，蒜切片。
4.温油放入花椒，煸出味扔掉。
5.放入葱蒜炒出香味，放入土豆片炒至透明。
6.放入香肠，l勺辣豆豉，少许盐，鸡粉，2小勺水翻炒至土豆断生。
7.放入尖椒略炒关火。
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热菜 家常菜 土豆
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