主料:
莴笋适量，
鸡蛋适量
辅料:
木耳适量，
红萝卜适量
配料:
盐适量，
味精适量莴笋炒鸡蛋的做法步骤
1.莴笋切片待用，
2.鸡蛋待用，
3.莴笋，木耳焯水，
4.过凉待用，
5.鸡蛋炒好待用，
6.莴笋翻炒片刻便可下鸡蛋，
7.出锅，OK!
小窍门&温馨提示
莴笋要焯水，翻炒时间不宜过久。。
TAGS：
热菜 家常菜 莴笋
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