主料:
紫薯适量
辅料:
芝麻适量,
奶酪,
20克
配料:
白糖适量烤紫薯芝麻饼的做法步骤
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1.准备好紫薯、紫薯去皮。
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2.放蒸锅蒸熟取出。
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3.紫薯去皮放蒸锅蒸熟取出加奶酪搅拌成泥,加了奶酪的紫薯做起来粘性好,容易成形,口感更细腻。(只是忘记拍加奶酪的过程,因为做时手太油腻。奶酪事先连包装袋用温水融化)
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4.用保鲜袋把紫薯泥压扁。
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5.中间放点糖再搓圆压成饼形,两面粘上芝麻。
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6.我用的是白芝麻。
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7.做好的饼装碟。
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8.放微波炉大火烘烤5分钟即可以吃了!(这样烘烤出来的饼中间的糖融化了,奶酪也渗透。)
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