主料:
紫菜适量，
虾皮，
一小把，
鸡蛋，
两个，
香菜，
一颗
辅料:
盐适量，
香油适量，
鸡精适量紫菜虾皮鸡蛋汤的做法步骤
1.烧开水放入紫菜
2.待紫菜散开时放一小把虾皮入锅
3.鸡蛋打散
4.用打圈方式将蛋液浇入紫菜上，形成蛋花时调入盐和鸡精
5.出锅时淋上少许香油，洒上香菜即可
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汤类 家常菜 汤羹 早餐 午餐 晚餐 紫菜
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