主料:
草鱼，
1条
辅料:
鲜花椒适量辣椒适量，
姜适量，
蒜适量特色鲜椒鱼的做法步骤
1.控干水分放入淀粉把鱼抓均匀
2.锅刷干净开火烧清油油温七成热把鱼一片片放入锅里轻轻拉油定型
3.这步就是炸好的鱼待用一点底油放入小料煸一下，然后放入自己熬的秘制料小火慢慢的煨一下出锅，一点香辣油烧热放鲜花椒辣椒炒香倒在鱼上放点青蒜苗点缀完成
4.锅刷干净开火烧清油油温七成热把鱼一片片放入锅里轻轻拉油定型
5.这步就是炸好的鱼待用一点底油放入小料煸一下，然后放入自己熬的秘制料小火慢慢的煨一下出锅，一点香辣油烧热放鲜花椒辣椒炒香倒在鱼上放点青蒜苗点缀完成
小窍门&温馨提示
肉嫩鲜味十足口感入口既化一样
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热菜 草鱼
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