主料:
黄油,
50克黑巧克力币,70克鸡蛋,
50克,
细砂糖,
35克,
香草精,
1/2小匙,
高粉,
30克,
核桃仁,
25克核桃块,4块巧克力布朗尼的做法步骤
1.25克核桃仁烘焙出香味后切小粒备用。(我用的空气炸锅180度6分钟。)
2.黄油和黑巧克力币放入碗中隔水加热,边加热边搅拌至熔化
3.从热水上取出,加入细砂糖。
4.搅拌均匀后加入鸡蛋液。
5.继续搅打均匀后,加入1/2小匙香草精。
6.拌匀后再筛入高粉。
7.拌成面糊后加入25克的核桃粒。
8.拌匀。
9.模具内抹上一层黄油防粘。
10.盛入蛋糕糊,上面放上两个核桃块。
11.长帝3.5版CKTF-32GS烤箱预热,把蛋糕放入烤箱内,中下层,用上下火190度烘烤约25分钟。
12.布朗尼蛋糕在烤箱中膨胀,厨房里香气四溢。
13.烤好后放凉切块即可。
14.成品图
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烘焙 蛋糕 其他菜系 黄油
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