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麻辣鲫鱼的做法,麻辣鲫鱼怎么做,麻辣鲫鱼的做法,麻辣鲫鱼怎么做好吃视频,麻辣鲫鱼的做法川味,麻辣鲤鱼的家常做法简单

来源:好招商食品网 美食制作 阿鸣美食  |  2023-02-08
主料:
鲫鱼一条

辅料:
青椒2个西芹适量黄瓜一根

配料:
适量豆瓣酱适量辣椒酱适量胡椒粉适量酱油适量适量料酒适量生姜适量大蒜适量葱花适量花椒适量

麻辣鲫鱼的做法步骤

1.材料先用盐,料酒,生姜,大蒜,醋,酱油,葱腌十分钟

2.材料切好

3.抹上淀粉晾干

4.干锅涂上生姜水放油,又热翻入鲫鱼

5.炸至金黄色

6.到出多余的油,锅底留油放入花椒,生姜,大蒜,豆瓣酱,生抽,醋,炸出香味

7.换火锅加入少量水刚好过鱼身,煮5分钟放入黄瓜

8.大火煮开后翻入青椒末,芹菜,撒上葱花起锅


TAGS:热菜 家常菜 火锅 夏季食谱 冬季食谱 鲫鱼
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